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  • VireVent de Provence Poichichade Curry Madras Bio
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VireVent de Provence Poichichade Curry Madras Bio

€3.90

€3.10

31.0 €/Kg

Raphaëlle cultive ses pois chiches et les cuisine dans son atelier selon une recette provençale. La poichichade est un savant mélange d'huile d'olive AOC Haute Provence, de sésame écrasé, de jus de citron, d'ail et d'épices...et de beaux pois chiches!

Cette poichichade, inspirée du hoummous libanais, se déguste en apéritif sur du pain grillé, avec des bâtonnets de légumes frais à tremper, en accompagnement pour un plat de viande ou de poisson, ou bien encore dans une verrine avec d'autres purées de légumes pour une entrée originale et décorative.

Riche en protéine végétale, la poichichade est naturellement sans gluten ni lactose et elle convient au régime végétarien.

Ingrédients :

Pois chiches* 54%, huile d'olive* AOP Haute Provence 12%, sésame*, jus de citron*, eau, curry Madras* 2µ (coriandre, curcuma, piment, cumin, fenugrec, moutarde, poivre noir, ail , fenouil, sel fin), sel de Guérande, ail*, cumin*, poivre*

* issu de l'agriculture biologique

 

Bio  Local  Vegan  Sans gluten