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  • Davidson Graines Germées - Sarrasin 500g Bio

Davidson Graines Germées - Sarrasin 500g Bio

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La graine germée de sarrasin est aussi appelée “blé noir” et nous vient des régions centrales d’Asie. Son nom fait référence à la couleur foncée des grains. Il était cultivé en France au temps des croisades et plus particulièrement en Bretagne.

Doté d’un gout très doux et neutre, les graines germées de sarrasin ont des propriétés régénérantes grâce à leur teneur en rutine. les graines germées de sarrasin améliorent la mémoire spatiale et sont un excellent reminéralisant. Très facile à digérer et sans gluten, les graines germées de sarrasin contiennent 8 acides aminés essentiels. Enfin, le sarrasin sous toutes ses formes, facilite le transit intestinal.

Astuces : les graines germées de sarrasin ont un démarrage en germination différant des autres graines, Il faut tremper 10 minutes et rincer, tremper à nouveau une heure et rincer, le double trempage servant à éliminer le mucilage.

Trempage : 2 à 4 heures

Durée de germination : 1 jour

Arrosage : 2 à 3 fois par jour

Issue d'une production française

Produit de l'agriculture biologique

 

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