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  • Domaine Leydier AOC Côtes de Provence Blanc 2016 Bio 75cl

Domaine Leydier AOC Côtes de Provence Blanc 2016 Bio 75cl

€12.00

16.0 €/L

Cépages Rolles, Ugni Blanc et Clairette.

Sec et fruité, sa robe est limpide et brillante, la note finale est légèrement boisée.

Ce vin se déguste frais avec poissons, coquillages, foies gras et desserts.

Le domaine Leydier est un petit domaine de 7 hectares adossé aux collines, balayé par les brises de mer, arrosé de soleil jusqu'au couchant.

Il est situé au quartier des Michels à Roquefort la Bédoule, entre le tour des Dallest et la route qui monte vers le hameau de Roquefort.

Ces vignes bien exposées poussent dans un sol argilo-calcaire dont le raisin est d'une exceptionnelle qualité. Les cépages Syrah, Grenache, Cinsault, Rolles sont typiques des Côtes de Provence et grâce à un habile dosage permettent d'obtenir cette robe pêche et laissent à la dégustation ces mêmes accents de pêches blanches, pour le rosé.

Viticulteurs depuis quatre générations; l'amour de la terre et la connaissance se transmettent de génération en génération, les anciens apportent leur savoir faire et leur expérience, les plus jeunes leur énergie, leur enthousiasme.

Ce vignoble en bio depuis 2009, a toujours bénéficié d'un travail soigneux et soucieux de l'environnement, les vendanges sont manuelles et sélectives.

Voilà ce qui va régaler les amateurs de ces vins chatoyants et lumineux.

 

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