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  • Domaine Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 75cl

Domaine Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 75cl

€8.90

11.86 €/L

Agneau Rouge est le fruit d'une sélection rigoureuse de vins produits sur les principales appellations de Bordeaux plantées en cépages nobles : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Leur assemblage, accompli par les œnologues de Baron Philippe de Rothschild, apporte à ce vin puissance et vivacité, caractéristiques d'un vin jeune prêt à boire. Agneau Rouge accompagne parfaitement les viandes et les fromages.

La robe : D'un pourpre intense avec de légers reflets vermillon.

Le nez : Le premier nez révèle un joli cocktail de fruits rouges mûrs (fraise, cerise) et de fruits noirs (myrtille, cassis), qui représentent un bouquet aromatique typique de ce millésime bordelais de qualité. A l'aération le nez s'épaissit avec toujours plus de richesse en fruits et une touche épicée caressante.

En bouche : L'attaque est franche et équilibrée et rappelle les fruits s'exprimant au nez. En milieu de bouche les tanins prennent place puis se densifient avec délicatesse jusqu'à créer un certain équilibre dans le vin. La finale se caractérise par un retour sur le fruit et des tanins veloutés.

Température de dégustation : 18°

Conseil : A ouvrir une heure avant la dégustation

Accords mets & vins :
Un filet mignon de porc
Un magret de canard
Fromages :
Brie de Meaux
Coulommiers