Chères cambusiennes, chers cambusiens, bonjour !

Alors là, ça rigole plus !!! Il fait beau et chaud et c’est le moment de bien vivre !!!

Pour vos barbeucs, on a dégoté pour vous la vrai saucisse de Marseille !

Charles de la Saucisse de Marseille

Fini tcherno-saucisses et merguez toxiques ! En partenariat avec M. Charles Assirlikian, créateur de la fameuse recette, nous vous ramenons sa gamme fraiche directement de son labo ! Plébiscité par les meilleurs chefs d’ici, checkez la créativité, l’éthique et la qualité de cet artisan : http://www.lasaucissedemarseille.com/produits/index.html# !

Sans oublier le retour des colis de viande Bio de Jean-Luc Ferrand à La Seyne les Alpes, à précommander et à retirer le samedi 3 juin.

Pas de bon barbecue sans bon vin, et là CAMBUZA a mis le paquet !!!

Cave à vin

Nous nous sommes associés avec Oenodepot, de fins œnologues, afin de vous proposer une gamme complète de vins bio locaux mais aussi des grands crus, des champagnes, et des alcools et liqueurs exceptionnels, le tout à prix domaine.

Nous finalisons la cave en début de semaine, et nous vous invitons à venir découvrir vos futur vins préférés.

Une inauguration digne de ce nom devrait suivre rapidement, on vous tient au courant.

Courant alternatif toujours, le succès de nos fruits et légumes 100% BIO &PACA (et Corse) au détail et en paniers. ABRICOTS, FRAISES, CERISES, c’est la saison de se régaler !!!

Et pour magnifier vos salades, nous avons toutes les graines trouvables.

Nous vous avons aussi ramené une sélection d’huiles d’olives AOP des BAUX DE PROVENCE.

Moulin Castelas

*MOULIN CASTELAS (multimédaillées – déjà 6 fois cette année et c’est pas fini …)

 *TERRES DE PIERRE, de William Révoil un jeune agriculteur que nous soutenons (sa noire est à tomber !)

*MOULIN DU MAS DE L’ANGE, déjà un classique à CAMBUZA.

*LES SEIGNEURS DES BAUX (association de 3 moulins : exceptionnel !)

On peut sérieusement commencer à parler de cave à huile d’olive !!! Ce trésor de Provence que le monde entier nous envie !!!

Idem pour les vinaigres Le Goût, très créatifs de notre ami ERIC, et les crèmes de vinaigres de l’Epicerie de Provence, les balsamiques bio et plein de condiments aromatisés !!!

Toujours les MOZZA, fleur de lait et scamorza 100% d’ici au top de FABIO FABBRI et sa Caseificio de Roquefort la Bédoule.

A réserver de préférence pour être sûr d’en avoir, car la quantité est limitée. Fraiche chaque semaine !!!

Voilà, déjà de quoi se régaler et plusieurs surprises se préparent pour juin, avec dès dimanche prochain (le 4), où nous tiendrons un stand à "la journée de la terre à l’assiette" à Gémenos.

Au plaisir de vous voir et revoir !

L’équipe CAMBUZA

Mots clés: Offres de la semaine

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